Es una sustancia mineral dura y compacta. Las piedras no son terrosas ni tienen aspecto metálico y suelen extraerse de canteras, que son explotaciones mineras a cielo abierto. Gracias a sus características naturales, la piedra es un material que se conserva en el tiempo sin perder sus principales características.
Este material es usado desde muy antiguo por encontrarse abundantemente en la naturaleza. La piedra empezó a utilizarse desde la etapa paleolítica.
Las piedras más comunes en la escultura son: la piedra caliza, mármol, arenisca, alabastro, granito, diorita, esteatita, cuarzo y jade.